Dagens varmlunsj
Pyttipanne. Dette er en tradisjonell norsk rett som kombinerer stekte poteter, løk og pølse. Vi tilsetter grønnsaker som gir en god smak.
Allergener: Ingen
Dagens varmlunsj vegetar
Pyttipanne vegetar. Dette er en tradisjonell norsk rett som kombinerer stekte poteter, løk og vegankaker. Vi tilsetter grønnsaker som gir en god smak.
Allergener: Ingen
Dagens påsmurt
Langpannebrød med kyllingcurry sandwich med chrispysalat, tomat og rødløk.
Allergier: gluten, egg, sennep, selleri
Dagens påsmurt vegetar
Sandwich med bakte grønnsaker med currymajo, chrispysalat, tomat og rødløk.
Allergier: gluten, sennep, egg, selleri
Dagens salat
Cobb salad. Klassisk amerikansk salat med saftig kyllingfilet, sprøstekt bacon, avokado, smørbønner, cherrytomater, rødløk, egg og revet parmesan. Serveres på frisk hjertesalat med vinaigrette.
Allergener: egg, melk (parmesan), sulfitt (vinaigrette)
Dagens salat vegetar
Cobb salad vegetar
En frisk og mettende salat med avokado, cherrytomater, rødløk, smørbønner, egg og revet parmesan. Serveres på en seng av hjertesalat med vinaigrette.
Allergener: egg, melk (parmesan), sulfitt (vinaigrette)
Dagens varmlunsj
Argentinsk fisketallerken, sprøpanert hvit fisk servert med ovnsbakte søtpoteter, spicy kålsalat, friske aspargesbønner og chimichurri.
Allergener: fisk, gluten, egg
Dagens varmlunsj vegetar
Vegetar kaker à la Argentin. Smakfulle grønnsaks og bønnekaker servert med ovnsbakte søtpoteter, spicy kålsalat, friske aspargesbønner og chimichurri.
Allergener: fisk
Dagens påsmurt
Baguett med karbonade, karamellisert løk, sylteagurk, sennepsmajones og salat
Allergener: gluten, egg, sennep, melk
Dagens påsmurt vegetar
Baguett med grønnsaksburger, karamellisert løk, sylteagurk, sennepsmajones og salat
Allergener: gluten, egg, sennep, melk
Dagens salat
Pastasalat med penne pasta, stekt laks krydret med Aleppo‑chili (Ras el Hanout), agurkskiver, cherrytomater og feldsalat (baby salat). Til dette serveres en frisk yoghurt‑dressing med feta, sitron, dill og hvitløk
Allergener: fisk (laks), melk (yoghurt, feta), eggfri, gluten (pasta)
Dagens salat vegetar
Pastasalat med ovnsbakt søtpotet, cherrytomater, rødløk, agurk og feldsalat. Serveres med frisk yoghurtdressing med feta, sitron, dill og hvitløk.
Allergener: melk (yoghurt, feta), gluten (pasta)
Dagens varmlunsj
Summer-in-Winter Kylling. Saftige kylling, kombinert med solmodne cherrytomater i en kremet saus med pesto. Serveres med ris, og gylne stekte squash-skiver.La sommerens varme omfavne deg midt i vinteren med denne forfriskende kyllingretten.
Allergi: Melk, Gluten
Dagens varmlunsj vegetar
Bakte rotgrønnsaker, kombinert med solmodne cherrytomater i en kremet saus med pesto. Serveres med ris, og gylne stekte squash-skiver.La sommerens varme omfavne deg midt i vinteren med denne forfriskende .
Allergi: Melk, Gluten:
Dagens påsmurt
Brie & salami. Italiensk salami kombinert med kremet brie, syltet rødløk, frisk salatmix og en aromatisk urtedressing, servert i ferskt økologisk brød. En smakfull kombinasjon av fylde, friskhet og krydder.
Allergener: gluten, melk, egg, sennep
Dagens påsmurt vegetar
Brie & grønnsaker. Kremet brie med syltet rødløk, salatmix, agurk og paprika, toppet med en aromatisk urtedressing, servert i ferskt økologisk brød. Et mildt, friskt og balansert vegetaralternativ.
Allergener: gluten, melk, egg, sennep
Dagens salat
Asiatisk biffsalat med nudler. Mørt marinert biffkjøtt vendt med friske nudler, sprø grønnsaker i julienne, sødmefulle tomater og granateplekjerner.Toppet med aromatisk mynte og koriander for en perfekt balanse av smaker.
Allergener: gluten, sulfitt, soya
Dagens salat vegetar
Asiatisk vegetarsalat med nudler. Saftige veganboller servert med nudler og en fargerik miks av grønnsaker i julienne, søte tomater og granateplekjerner. Frisk mynte og koriander gir salaten en herlig asiatisk aroma, helt uten kjøtt.
Allergener: gluten, sulfitt, soya
Dagens varmlunsj
Moussaka en klassisk gresk ovnsrett med lag av saftig kjøttdeig krydret med urter og tomat, grillet aubergine og potet. Toppet med en kremet béchamelsaus og gratinert til gyllen perfeksjon. En varm, mettende og smakfull rett med ekte middelhavspreg.
Allergener: melk, gluten
Dagens varmlunsj vegetar
Vegetarisk moussaka, kjøttfritt alternativ med lag av aubergine, potet og en fyldig linsestuing krydret med tomat og urter. Toppet med kremet béchamelsaus og gratinert i ovn til den er gyllen og fristende. En rik og balansert vegetarrett som metter godt.
Allergener: melk, gluten
Dagens påsmurt
Taco wraps. En ekte klassiker! Saftig oksekjøttdeig krydret med vår egen tacoblanding, fylt i en myk tortillalefse sammen med frisk salat, tomater, sprø mais, ost og rømme.
Allergener: Gluten, melk.
Dagens påsmurt vegetar
Taco wraps fylt med krydrede sorte bønner, mais, avokado, crunchy salat og en frisk salsa med hint av lime og koriander. Toppet med ost og rømme.
Allergener: Gluten, melk
Dagens salat
Salat med chevre og prosciutto cotto. Kremet chevre og delikat prosciutto cotto kombinert med ovnsbakt aubergine, sprø reddik, rødløk, hagebønner og solmodne tomater. Avrundet med en sødmefull honningdressing som binder smakene sammen.
Allergener: melk (chevre), sulfitt, sennep
Dagens salat vegetar
Salat med chevre og bakt aubergine. En smakfull vegetarvariant med kremet chevre, ovnsbakt aubergine, sprø reddik, rødløk, hagebønner og tomat. Toppes med en honningdressing som gir en perfekt balanse mellom sødme og friskhet.
Allergener: melk (chevre), sulfitt, sennep
Dagens varmlunsj
Tapas, grillet kylling vinger, albondigas, tortilla de patatas, patatas bravas, aioli, focaccia.
Allergier: egg, sennep
Dagens varmlunsj vegetar
Tapas, champiñones al ajillo, vegetar albondigas, tortilla de patatas, patatas bravas, aioli, focaccia.
Allergier: egg, sennep
Dagens påsmurt
Rustikk sandwich fylt med spekeskinke, soltørket tomat, frisk salat og mozzarella. Smakene bindes sammen med en kremet basilikumaioli som gir et aromatisk løft. Perfekt balansert mellom salt, sødme og friskhet.
Allergener: gluten, melk, sulfitt
Dagens påsmurt vegetar
Vegetarisk sandwich med grillet aubergine, frisk tomatsalat, mozzarella og sprø salat. En fyldig basilikumaioli tilfører friskhet og dybde i smaken, et grønt, og mettende alternativ.
Allergener: gluten, melk, sulfitt
Dagens salat
Grillet chimichurri-kylling. Saftig kyllingfilet marinert i frisk chimichurri, servert med ovnsbakte grønnsaker, guacamole, rødløk, hjertesalat, tomat og en proteinrik bønnemiks. En fargerik og mettende salat med kraftfulle smaker.
Allergener: ingen
Dagens salat vegetar
Grillet chimichurri-søtpotet. Ovnsbakt søtpotet med frisk chimichurri, servert med bakte grønnsaker, guacamole, rødløk, hjertesalat, tomat og bønnemiks. En mettende og balansert vegetarrett full av farger og smak.
Allergener: ingen
Dagens varmlunsj
Tradisjonelle medisterkaker i brunsaus, serveres med erter, gulerøtter, tyttebær og kokte poteter, En ekte smak av norsk husmannskost på sitt beste!
Allergener: gluten, melk, seleri, sulfitt,svin
Dagens varmlunsj vegetar
Vegisterkaker i brunsaus, serveres med erter, gulerøtter, tyttebær og kokte poteter, En ekte smak av norsk husmannskost på sitt beste!
Allergener: gluten, melk, seleri, sulfitt
Dagens påsmurt
Økologisk langpanne, med serrano, syltarødløk, brie og aioli.
Allergier: hvete, egg, sennep, sulfitt, hvitløk, melk
Dagens påsmurt vegetar
Økologisk langpanne, med soltrøkede tomater, syltarødløk, brie, salat og aioli.
Allergener: hvete, egg, sennep, sulfitt, hvitløk, melk
Dagens salat
Marinert bulgur vendt med ovnsbakte grønnsaker, urter og syltet rødløk. Toppes med saftig, grillet svinenakke og et hint av sitron for balanse. En mettende og smakfull rett med kontraster mellom sødme, syre og røstet dybde.
Allergener: hvete, sulfitt
Dagens salat vegetar
En varm og smakfull salat med marinert bulgur, ovnsbakte grønnsaker og syltet rødløk, toppet med kremet fetaost og salte oliven. En fyldig vegetarrett med inspirasjon fra Middelhavet.
Allergener: hvete, melk, sulfitt
Dagens varmlunsj
Fiskekaker med ovnsbakte potetbåter, purreløksgrateng, råkostsalat og rmørsaus med rakpers og sitron
Allergener: fisk, gluten, egg, melk
Dagens varmlunsj vegetar
Vegetarkake med ovnsbakte potetbåter, purreløksgrateng, råkostsalat og rmørsaus med rakpers og sitron
Allergener: fisk, egg, melk
Dagens påsmurt
Wrap med eggerøre, røktskinke, srirachamajones, syrlig kål
Allergier: hvete, sulfitt, egg, sennep
Dagens påsmurt vegetar
Wrap med eggerøre, marinerte bønner, srirachamajones, syrlig kål.
Allergener: hvete, sulfitt, egg, sennep
Dagens salat
Oksefiletsalat med balsamicobakte tomater og parmesan. Møre tynne skiver av grillet oksefilet, servert på salatmix med balsamicobakte cherrytomater, rødløk, ruccola og ovnsbakte potetbåter. Toppes med høvlet parmesan og en dijonvinaigrette.
Allergener: melk, sennep, sulfitt
Dagens salat vegetar
Salat med ovnsbakt søtpotet, parmesan og balsamicobakte tomater. Ovnsbakte skiver av søtpotet servert på salatmix med balsamicobakte cherrytomater, rødløk, ruccola og småpoteter. Toppes med høvlet parmesan og en dijonvinaigrette.
Allergener: melk, sennep, sulfitt
Dagens varmlunsj
Marokkansk kyllingtagine. Saftig kyllinglår langtidsbraisert i krydret saus med paprika, spisskummen, koriander, kanel og ingefær. Serveres med gulrøtter, bønner, frisk koriander og ris.
Allergener: selleri
Dagens varmlunsj vegetar
Vegetar tagine à la Marokko. Aubergine, kikerter og gulrøtter braisert i krydret saus med paprika, spisskummen, koriander, kanel og ingefær. Serveres med bønner, frisk koriander og ris.
Allergener: selleri
Dagens påsmurt
Sandwich med mortadella, italiensk salat og semidryed cherrytomat, salat og tomatdressing
Allergener: hvete, egg, sennep, hvitløk
Dagens påsmurt vegetar
Sandwich med stekt aubergin, italiensk salat og semidryed cherrytomat, salat og tomatdressing.
Allergener: hvete,egg, sennep hvitløk
Dagens salat
Kylling pasta salat med urtedressing, selleri, vårløk, semidryed cherrytomat, rødløk, og friske druer, salat og pastaskruer.
Allergener: hvete, selleri
Dagens salat vegetar
Kylling pasta salat med urtedressing, selleri, vårløk, semidryed cherrytomat, rødløk, og friske druer, salat og pastaskruer.
Allergener: hvete, selleri
Dagens varmlunsj
Pasta bolognese. Denne italienske klassikeren, rikelig med kjøtt og et hint av chili, er ikke bare en rett, men en opplevelse i seg selv. Serveres med et dryss av parmesan og fersk, sprøtt brød.
Allergener: gluten, melk
Dagens varmlunsj vegetar
Kremet fusilli med pesto med bakte grønnsaker, Serveres med et dryss av parmesan og fersk, sprøtt brød.
Allergener: gluten, melk
Dagens påsmurt
Baguette med urtekremet kylling, kremost, saltmix, sylta grønnsaker.
Allergener: hvete, egg, melk sulfitt, sennep
Dagens påsmurt vegetar
Baguette, bakte grønnsaker, kremost, salatmix, sylta rødløk.
Allergener: hvete, sulfit, melk
Dagens salat
Asiatisk laksesalat med nudler og sesam-soyadressing
Ovnsbakt laks med asiatisk marinade, servert på en seng av risnudler, edamamebønner, gulrotstrimler, agurk, vårløk og koriander. Toppes med ristet sesamfrø og en frisk soyadressing med lime og ingefær.
Allergener: fisk, soya, sesam, sulfitt, gluten
Dagens salat vegetar
Ovnsbakt tofu marinert i asiatisk krydder, servert med risnudler, edamamebønner, gulrotstrimler, agurk, vårløk og koriander. Toppes med ristede sesamfrø og en frisk soyadressing med lime og ingefær.
Allergener: soya, sesam, sulfitt, gluten kan tilpasses
Dagens varmlunsj
Svinekamstek tilberedt med en nydelig honning-hvitløkssmørsaus, fløte gratinerte grønnsaker og småpoteter.
Allergener:hvete, melk, selleri, hvitløk
Dagens varmlunsj vegetar
Saftige vegetarkaker av linser og bønner, serveres med fløte gratinerte grønnsaker og småpoteter.
Allergener: hvete, melk, selleri, hvitløk
Dagens påsmurt
Surdeigsbaguett med skagenrøre. Klassisk skagenrøre med håndpillede reker og kremet dressing, servert i surdeigsbaguett med crisp salat og agurk. En frisk og smakfull favoritt med nordisk preg.
Allergener: skaldyr, gluten, melk, egg
Dagens påsmurt vegetar
Surdeigsbaguett med chevre, honning og valnøtter med sprø salat, agurk, honning og ristede valnøtter. En smakskombinasjon av søtt, salt og kremet, perfekt for ostelskere.
Allergener: nøtter, melk, gluten
Dagens salat
Salat med strimlet svinestek, bakte kikerter og grillet blomkål. Serveres med sprø grønnsaker og karridressing
Allergener: egg, sennep, hvitløk
Dagens salat vegetar
Salat med bakte kikerter og grillet blomkål, toppes med sprø grønnsaker, feta og karridressing.
Allergener: egg, sennep, hvitløk, melk
Dagens varmlunsj
karbonader fra Strøm Larsen med potetmos og kålstuing. karbonader servert med kremet potetmos, mild kålstuing og klassiske erter og gulrøtter. Hjemmelaget brun saus på kraft fullfører smaken av tradisjon.
Allergener: melk, gluten (i saus)
Dagens varmlunsj vegetar
Vegetar karbonader med potetmos og kålstuing. karbonader servert med kremet potetmos, mild kålstuing og klassiske erter og gulrøtter. Hjemmelaget brun saus på kraft fullfører smaken av tradisjon.
Allergener: melk, gluten (i saus)
Dagens påsmurt
Baguett med eggerøre og røkt laks. Luftig baguett fylt med kremet eggerøre, røkt laks og en frisk tomadressing. Perfekt balanse mellom mykt, salt og friskt.
Allergener: egg, fisk, gluten
Dagens påsmurt vegetar
Vegetarbaguett med eggerøre og grillede grønnsaker og en smakfull tomatdressing. Et mettende og kjøttfritt alternativ med mye smak.
Allergener: egg, gluten
Dagens salat
Kyllingsalat med Salsa Verde og kremet avokadodressing. Grillet kylling på en frisk base av quinoa, svarte bønner, rødløk, cherrytomater og koriander. Toppes med salsa verde, limebåter og en kremet dressing av avokado, jalapeño og lime.
Allergener: ingen
Dagens salat vegetar
Salsa verde root bowl (vegetar). Ovnsbakte rotgrønnsaker vendt i salsa verde, servert med quinoa, svarte bønner, rødløk, cherrytomater, koriander og limebåter. Kremet avokado- og jalapeñodressing på toppen gir et friskt og fyldig løft.
Allergener: ingen
Dagens varmlunsj
Vår autentiske Thai Prawn Curry. Saftige reker i en rik rød currysaus med hint av frisk ingefær. Beriket med kokoskrem og fyldige tomater. Serveres med dampende ris og et streif av koriander
Allergener: skalldyr, sulfitt
Dagens varmlunsj vegetar
Vår autentiske Thai Curry. Aspargesbønner og sopp i en rik rød currysaus med hint av frisk ingefær. Beriket med kokoskrem og fyldige tomater. Serveres med dampende ris og et streif av koriander
Dagens påsmurt
Myk tortilla fylt med saftig, asiatisk marinert kylling, grønnsaksjulienne, ovnsbakt paprika og en fyldig hoisinsaus. En smakfull og balansert wrap med varme krydder og friskhet i hver bit.
Allergener: gluten
Dagens påsmurt vegetar
Myk tortilla fylt med saftig BBQ-bakte kikerter, grønnsaksjulienne, ovnsbakt paprika og en røkt BBQ-dressing. Et mettende, proteinrikt og smakfullt alternativ, perfekt for vegetarelskere.
Allergener: gluten
Dagens salat
Chorizo og Hvitebønner Salat: grillet chorizo møter den milde smaken av hvitebønner, friske urter, rødløk, ruccola og saftige tomater, med en søt og krydret honning-sennepsdressing.
Allergener: Sennep, Svinekjøtt.
Dagens salat vegetar
Feta og Hvitebønner Salat: Fetaost, hvitebønner, friske urter, rødløk, ruccola og saftige tomater, med en søt og krydret honning-sennepsdressing.
Allergener: Sennep, Svinekjøtt.
Dagens varmlunsj
Mørt kyllinglårkjøtt stekt langsomt i ovn med hvitløk, frisk timian og smør, serveres med rotpuré av sellerirot og gulrot, en frisk linse- og bønnesalat med urter, samt en fyldig urtesjy laget på kraft fra kyllingen. Toppes med friske urter og et hint av sitron for balanse.
Allergener: melk, selleri, sennep
Dagens varmlunsj vegetar
Ovnsbakte rotgrønnsaker av sellerirot, gulrot, pastinakk og beter, servert med karamellisert løk og kremet rotpuré av sellerirot og gulrot. Retten kompletteres med en frisk linse- og bønnesalat med urter og sitron, samt en fyldig urtesjy.
Allergener: melk, selleri, sennep
Dagens påsmurt
Bøkrøkt skinke med italiensk salat, økologik formbrød med bøkrøkt skinke, klassisk italiensk salat og sprø salatblader. En smakfull og balansert kombinasjon med kremet fylde og friskhet.
Allergener: gluten, egg, sennep
Dagens påsmurt vegetar
Økologisk formbrød fylt med kremet eggesalat med sennep og urter, klassisk italiensk salat og sprø salatblader. En smakfull og fyldig vegetarvariant med friskhet og balanse i hver bit.
Allergener: gluten, egg, sennep
Dagens salat
Spicy Thai Beef Salad. Møre strimler av biff marinert i thailandske krydder, servert med risnudler, søt mango, sprø gulrøtter, rød paprika, rucola og frisk koriander. Toppes med ristede gtreskarkjerner og en spicy lime- og chilidressing.
Allergener: fisk
Dagens salat vegetar
Spicy Thai Noodle Salad med grillet marinert tofu, servert med risnudler, mango, gulrøtter, rød paprika, rucola og koriander. Ristede solsikkekjerner og en frisk, spicy dressing med lime, chili gir salaten karakter og fylde.
Allergener: Ingen
Dagens varmlunsj
Kremet pasta med pulled pork, Smakfull pasta vendt i fløyelsmyk fløtesaus med stekt sopp, løk og mør pulled pork, toppet med revet parmesan og et hint av olivenolje.
Allergener: melk, gluten
Dagens varmlunsj vegetar
Kremet pasta med sopp og urter. Pasta vendt i fløtesaus med stekt aromasopp, løk, spinat og friske urter, toppet med revet parmesan og et hint av olivenolje.
Allergener: melk, gluten
Dagens påsmurt
Saftig karbonade servert på brød med karamellisert løk, sylteagurk, frisk tomat, sprø salat og kremet aioli. En klassisk og smakfull kombinasjon med både sødme og syre. Allergener: gluten, sennep, egg
Dagens påsmurt vegetar
Ovnsbakt sopp mix, servert på brød med karamellisert løk, sylteagurk, tomat, sprø salat og kremet aioli. Et smakfullt og balansert vegetarsmørbrød med mye fylde og tekstur.
Allergener: gluten, sennep, egg
Dagens salat
Caprese med serrano. En frisk og smakfull variant av den klassiske capresesalaten, med kremet mozzarella, saftige tomater og delikat serranoskinke. Toppet med frisk basilikum, rødløk og sprø salat. Serveres med en rik tomatpesto som binder smaken sammen.
Allergener: melk, sulfitt
Dagens salat vegetar
Capresesalat. Kremt mozzarella og solmodne tomater, toppet med frisk basilikum, rødløk og sprø salat. Serveres med en fyldig tomatpesto som løfter alle smakene.
Allergener: melk, sulfitt
Dagens varmlunsj
Viltgryte av hjort med rotgrønnsaker, sopp, løk, gulrøtter, sellerirot og persillerot i en fyldig fløtesaus med innslag av einer, timian og en anelse sennep. Serveres med kokte poteter og tyttebær.
Allergener: melk, selleri, sennep
Dagens varmlunsj vegetar
Viltgryte av sopp med rotgrønnsaker, løk, gulrøtter, sellerirot og persillerot i en fyldig fløtesaus med innslag av einer, timian og en anelse sennep. Serveres med kokte poteter og tyttebær.
Allergener: melk, selleri, sennep
Dagens påsmurt
Sprø baguett fylt med pork belly, syltede grønnsaker med riseddik og ingefær, frisk salat og en kremet chiliaioli. En vietnamesisk-inspirert favoritt med perfekt balanse mellom sprøtt, syrlig, saftig og krydret.
Allergener: hvete, sulfitt, fisk, egg, sennep
Dagens påsmurt vegetar
Sprø baguett fylt med strimlet vegansk burger, syltede grønnsaker, salat og kremet chiliaioli. Friske og balanserte smaker i klassisk vietnamesisk stil.
Allergener: hvete, sulfitt, fisk, egg, sennep
Dagens salat
Pastasalat med grillet kylling. En mettende og balansert pastasalat med saftige biter av grillet kylling, ovnsbakte karamelliserte grønnsaker og pasta. Frisk agurk og sprø salatmiks gir kontrast, mens revet parmesan og en kremet, silkemyk dressing binder det hele sammen.
Allergener: gluten, melk
Dagens salat vegetar
Pastasalat med marinert aromasopp. En næringsrik og fyldig pastasalat med marinert aromasopp, ovnsbakte grønnsaker og pasta. Frisk agurk og sprø salatmiks løfter retten, og revet parmesan med kremet dressing gir fylde og smak.
Allergener: gluten, melk
Tallene snakker for seg selv!
REFERANSER - lunsj og overtidsmat
- Northern
- Sanity
- Greenbird
- Metric
- Nextron
- VEV
- IMOVE
- Filmweb
- Unfold
- Akademiet
- Nordisk Film
- Fantefilm
- OBHF
- Monster
- NRK
- Seefood
- Tinghuset
- Norisma
- Millor
- MVH
- Latter
- Bonum
- AKJ
- Hmark
- Riksantikvaren
- CBRE
- Arkitekthøyskolen
- Westerdal reklameskole
- Dansens hus
- Face2Face
- Pepsico
- Warner
- Matprat
- Amerikanske ambassaden